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  • 伟大的企业诞生于冬天:“不逼自己一把,永远不知道自己多优秀”17年的木屋烧烤,在疫情黑天鹅的“逼迫”之下,4天上线新品“烤饭”。在外界环境的多重“重压”之下,许多优秀的餐饮商业模式,和创新的思路想法都在困境和压力中诞生。1、逼出新模式:“2...

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